2019年5月21日(火) 【中国さん「日本人はラーメンに美学を見出した、魂が吹き込まれた日本のラーメンはもはや日本料理である！！」】 今や日本のグルメとして世界中で人気のある「ラーメン」が、元々は中国からもたらされた料理。しかし、日本のラーメンは中国のラーメンとはまったく別物の料理になっている。 中国メディアの捜狐は１９日、「ラーメンは中国の料理なのか、それとも日本の料理なのか」と問いかける記事を掲載。 記事はまず、ラーメンの歴史を紐解いてみると、中国が発祥であることは間違いないとしながらも、日本で食べられているラーメンは日本独自に進化した料理であると指摘。 ラーメンを１つの文化にまで発展させたのも日本であり、味だけを追求してきた中国人に対し、日本はラーメンに美学を見出したと主張。 さらに、日本人はラーメンを発展させるために、新しい食材を積極的に取り入れるなど、様々な試行錯誤を続け、今では日本各地には様々な味のラーメンが存在するようになったと強調した。 5/2110:30 [WRITE] [更新通知] ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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